Xem riêng 01 Bài
  #24  
Cũ 23-01-2009, 00:29
Ốc_hp's Avatar
Ốc_hp Ốc_hp vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Tem Không Răng
 
Ngày tham gia: 21-11-2008
Đến từ: Hải Phòng
Bài Viết : 1,287
Cảm ơn: 2,479
Đã được cảm ơn 4,786 lần trong 1,291 Bài
Mặc định

Gần Tết bận quá ko thấy chị em nấu nướng gì nhỉ. Hum nay cho bếp đỏ lửa nên chút bằng món nấm rơm om nước dừa tươi nhé.

Name:  nam rom.bmp
Views: 667
Size:  115.1 KB

Món này ăn trong mấy ngày Tết rất hợp, vì là rau nên không ngán, lại thích hợp với ai ăn chay.

Nguyên liệu:

- 500 gr nấm rơm búp

- 1 muỗng hành tỏi băm

- 1 chén nước dừa tươi

- ½ củ hành tây thái múi

- 3 muỗng bột nêm

- 3 muỗng đường

- 1 muỗng tiêu

Cách làm:

1. Nấm rửa sạch, để ráo, ướp gia vị, hành tỏi cho thấm

2. Bắc chảo dầu nóng, cho nấm vào chiên thơm, cho nước tương vào đun sôi

3. Cho nước dừa tươi vào om cạn còn ½ cho hành tây vào đảo đều, tắt lửa

4. Cho nấm ra đĩa, trên rắc ít tiêu và hành ngò.

Lên đĩa nào

Name:  Nam-rom.jpg
Views: 634
Size:  32.7 KB
__________________
Hãy mỉm cười với bao chuyện đời
Hãy thật lòng nói xin cảm ơn
Hãy rộng lượng thứ tha lỗi lầm
Hãy cho niềm yêu thương....
Trả Lời Kèm Trích Dẫn Bài Này
6 Thành viên sau đây nói lời CẢM ƠN bạn Ốc_hp vì đã gửi Bài viết hữu ích này:
chie (23-01-2009), hat_de (23-01-2009), kuro_shiro (23-01-2009), manh thuong (23-01-2009), xihuan (23-01-2009), zodiac (23-01-2009)