Một bưu ảnh đóng nhật ấn năm 1905 , miêu tả cảnh lấy nước và gánh nước trên đường Charner ( nay là Nguyễn Huệ )
Đây là một nghề thường gặp trong các khu dân cư đông đúc trong thời gian này
Sàigon -Gia Định vào những năm 1963 vẫn còn tồn tại những vòi phông-tên ( fontaine ) công cộng .Người ta thường thầy ở những nơi dân cư đông đúc .Nước chảy 24/24 , người dân xếp hàng lấy nước miễn phí . Nước ban ngày do người dân dùng nhiều nên chảy chậm .Ban đêm chảy mạnh hơn vì vậy người dân thường xắp thùng theo thứ tự theo một hàng dài để lấy nước .Thi thoảng cũng xảy ra cãi vã nhưng vẫn giữ được tình làng nghĩa xóm .
Chính vì sự xếp hàng khó khăn về đêm đã hình thành những người xếp hàng và chuyên gánh nước mướn
Những năm sau 1965,1966 thì mất dần những cột phông tên .Saigon thủy cục đã thay thế chúng bằng cách đặt đồng hồ nước cho từng gia đình để tiện việc tính tiền và vệ sinh hơn
Giửa thập niên 70 nghề này mất dần ở quận 1, 3 ...dạt về ngoại ô và tồn tại ở những nơi chưa có đường ống thủy cục