[HanParis]

Cám ơn anh Hòa về tấm bưu ảnh LS, nhìn mấy ông chệt này gánh nước làm tôi nhớ vào những đêm mưa SaiGon xa xưa, trời lạnh bổng nghe tiếng rao : Ai ăn Chí Mà Wũ không? Một loại chè Tàu màu xanh đen, ngọt ngào thơm phức vừa thổi vừa ăn. Không biết nghề này ngày nay còn không? Nhưng vào thời Bao Cấp (những nơi 80) ở Hà Nội có bao phụ nữ đã chọn lối Lo Động là vinh quang trong nghề này. Bây giờ hình như gọi là Gánh Nước Thuê, Gánh Nước Mướn rất thịnh hành vào đầu thập niên 60 nhất là trong khu...Nguyễn Thiện Thuật. Tôi nhớ có một vòi phông tênh cách Chùa Ky Viên không xa. Gia đình tôi thường 'gánh' kiểu Tư Bản. Cho xe tải đến hứng và chở về, nhưng cảnh chen nhau để hứng và đối đáp nhau bằng tiếng Đan Mạch thì không phải dành cho những cô gái hiền từ đâu. Tôi nhớ có tuồng CL xa xưa mang tên Tình Cô Gánh Nước Mướn với cô đào vài chánh của đoàn Hương Mùa Thu kể về một cô gái nghèo phải sống bằng nghề này, một nghề lao động chân tay của người dân bình dân và thường bị hàng xóm khinh khi và chê là thấp hèn.

Ảnh này anh Hòa có chưa? 1920


Gánh Phở Lý Thái Tổ kiểu này bán sáng lẫn chiều đó anh à.