#10
|
||||
|
||||
Ghẹ Rán Tiêu Xanh
Nguyên liệu: - 2 con ghẹ. - 50gr tiêu xanh. - 50gr rau xà lách. - 4 thìa súp bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà. - 1 quả ớt sừng. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - Dầu ăn. Thực hiện: - Rửa sạch ghẹ, tách bỏ mai, chân, bổ đôi. - Thái sợi nhuyễn, ớt sừng. - Đập giập tiêu xanh. - Đánh tan trứng, cho bột chiên giòn vào đánh đều. - Cho tiêu xanh, chút ớt sừng, nêm hạt nêm, tiêu. - Nhúng ghẹ vào hỗn hợp trứng, trả vào chảo dầu nóng, rán vàng, vớt ra, để ráo. Xếp xà lách ra đĩa, cho ghẹ lên trên, rắc thêm ớt sừng. Món này dùng nóng rất ngon.
__________________
Hãy mỉm cười với bao chuyện đời Hãy thật lòng nói xin cảm ơn Hãy rộng lượng thứ tha lỗi lầm Hãy cho niềm yêu thương.... |
4 Thành viên sau đây nói lời CẢM ƠN bạn Ốc_hp vì đã gửi Bài viết hữu ích này: | ||
Công Cụ | |
Hiển Thị Bài | |
|
|