#1
|
||||
|
||||
18 "tuyệt chiêu" bảo quản rau củ quả cực tốt
Nếu là người yêu thích nấu nướng nhưng lại luôn khổ sở với cách bảo quản nguyên vật liệu tươi ngon thì những điều dưới đây sẽ cực kì hữu ích cho bạn đấy.
1. Hành tây đựng trong vớ (tất) da chân sẽ bảo quản được tới 8 tháng. 2. Hành lá xắt nhỏ đông lạnh trong chai nước khoáng. Nếu lỡ mua và xắt nhỏ quá nhiều hành lá, hành cọng, bạn chỉ việc nhét chúng vào chai nhựa, đậy nắp và bỏ tủ lạnh. Nhớ đừng để hành bị ướt kẻo chúng sẽ đóng lạnh thành một cục nhé. 3. Trữ túi giữ ẩm trong tủ lạnh. 4. Bọc rau bằng túi bóng và buộc lại trước khi bỏ tủ lạnh. Nếu có điều kiện, bạn có thể mua các loại túi bóng nhựa có dây kéo trong siêu thị, sẽ tiện lợi vô cùng. Nhưng nếu để tiết kiệm chi phí, cách đơn giản đó là bạn dùng túi bóng nilon trắng, bọc ngọn và lấy dây thun buộc lại ở gốc rồi bỏ tủ lạnh. Dễ dàng phải không nào? 5. Những loại rau chứa nhiều dầu nên để bên ngoài. 6. Dùng giấm để bảo quản dâu tây. 7. Đừng để hành chung với khoai tây. 8. Trữ khoai tây chung với táo để giữ cho chúng không nảy mầm. 9. Đừng để chung táo thối với táo tươi. Chỉ cần một quả trong rổ táo bị thối thì những quả táo khác sẽ thối theo một cách nhanh chóng. Bạn hãy nhớ điều đó. Câu tục ngữ “Một con ngựa đau cả tàu bỏ cỏ” đúng theo nghĩa đen trong trường hợp này. 10. Để bơ bên cạnh phomát cắt dở để giữ chúng khỏi bị khô. 11. Bọc cuống của nải chuối bằng giấy bóng. Cách này giúp nải chuối của bạn tươi ngon hơn 3 tới 5 ngày so với bình thường, nhất là khi bạn mua chuối đã chín sẵn. Chuối cũng tạo ra khí ethelyne nhiều hơn bất kỳ loại trái cây nào khác, vì thế đừng để riêng ra nhé. 12. Dùng giấy ăn để bảo quản rau sống. Mua quá nhiều rau sống để ăn bún, phở và muốn giữ lại? Hãy bọc bát rau sống bằng giấy bóng, và để bên trong một miếng giấy ăn, nó sẽ hút ẩm và giữ cho rau sống tươi ngon cả tuần liền đấy. 13. Lau dọn tủ lạnh thường xuyên. Khi một món nào đó trong tủ lạnh bị héo hoặc thối, nó sẽ để lại vô số vi khuẩn và mùi khó chịu bên trong và ám lên toàn bộ các món khác. Vì vậy hãy dọn dẹp và khử trùng tủ lạnh thường xuyên nếu bạn muốn tiếp tục bảo quản thực phẩm trong đó. 14. Cách bảo quản cà chua: Đừng bỏ cà chua vào túi bóng nhựa, như vậy chúng sẽ nhanh thối hơn bình thường. Những quả cà chua còn xanh nên được lật ngược lại, bỏ trong túi giấy hoặc các thùng các-tông mỏng ở những chỗ thoáng mát cho đến khi chín đỏ. Nếu muốn chín nhanh, hãy bỏ cà chua xanh chung với các loại trái cây khác. Cà chua đã chín thì cần hoàn toàn để ngoài nhiệt độ phòng, trên giá, chạn tránh xa ánh sáng mặt trời, không chạm vào nhau và cuống lên trên. Cà chua quá chín thì mới bỏ tủ lạnh, nhưng trước khi ăn thì bỏ chúng ra ngoài nhiệt độ phòng trở lại. 15. Sử dụng nút chai bỏ đi để đậy túi bóng. 16. Bỏ gừng vào ngăn đông lạnh. Không chỉ giúp bảo quản gừng tốt hơn, làm như vậy còn giúp bạn lột vỏ gừng dễ dàng hơn rất nhiều, thậm chí bạn chỉ cần bóc tay chứ không cần dùng tới dao nữa. 17. Rang hạt càng sớm càng tốt và bỏ hũ hạt vào tủ lạnh. Hạt được rang ngay khi mua về sẽ giữ hương vị lâu hơn, bảo quản tốt hơn mà vẫn có thể sử dụng cho những món ăn cần dùng tới chúng. 18. Sử dụng túi giấy để bọc nấm, đừng dùng túi bóng. Túi bóng khiến nấm dễ bị ẩm mốc. Hãy bỏ chúng vào những chiếc túi giấy khô ráo, còn để tủ lạnh hay ở bên ngoài, nơi thoáng mát là tùy bạn. Hàn : Bà này chắc không ST tem bì, Ace nào muốn biết trên 18 tuyệt chiêu để bảo quản tem bì thì cứ tìm trên diễn đàn nhé! Nguồn : ww.yan.vn/18-tuyet-chieu-bao-quan-rau-cu-qua-cuc-tot-co-the-ban-chua-biet-22283.html
__________________
3T -> Thân Thiện - Trí Thức - Tình Nghĩa
Trăm Năm Trong Cõi Người Ta Tem Bì Bưu Ảnh Là Moa Ưa Rùi Văn Chương Súng Ống Nửa Mùa Chõ Mồm Một Tí Nói Đùa Ace Ơi! |
3 Thành viên sau đây nói lời CẢM ƠN bạn HanParis vì đã gửi Bài viết hữu ích này: | ||
|
|
Những Đề tài tương tự | ||||
Ðề Tài | Người Tạo Đề Tài | Trả Lời | Bài Mới Nhất | |
Khai trương Quầy bán Tem chơi và Quà tặng tại số 01 Lê Thạch, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội | *VietStamp* | Hội Tem Hà Nội | 0 | 12-08-2020 02:01 |
TRIỄN LÃM TEM HUẾ - ĐÀ NẴNG - QUẢNG NAM - QUẢNG NGÃI | HUE STAMP | Hội Tem Thừa Thiên Huế | 0 | 28-04-2015 10:49 |
Thông báo trợ giúp thực gửi bộ tem "Quần thể Danh thắng Tràng An - Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới" sẽ được phát hành ngày 23-01-2015 | Poetry | Ấn phẩm Viet Stamp | 59 | 20-04-2015 20:47 |
Ngày 23-01-2015, Bộ TT&TT phát hành đặc biệt bộ tem "Quần thể danh thắng Tràng An - Di sản văn hoá và thiên nhiên thế giới” | HUE STAMP | Tem Việt Nam mới phát hành | 1 | 23-01-2015 23:54 |
Bộ bưu thiếp "Bà Mẹ Việt Nam Anh hùng" do Bưu điện Quảng Nam phát hành | Poetry | Bưu ảnh - Bưu thiếp (Post Card) | 14 | 29-07-2012 18:10 |